美姿華攝影室 – 香港仔

店舖種類:

創於:1964年
經營:影樓
地址:香港仔大道210號一樓A室
撰文:Kiko Fan
攝影:Easy

美姿華——一家在香港仔的影樓,由現齡91歲的陳崑泉(下稱陳伯)經營60載。由於陳伯年邁,自2024年年底美姿華不再接受新預約。影樓最初在香港仔大道204號開業,後來一度搬往天后廟旁的單位閣樓,至一九八零年代末樓宇遷拆,才遷至香港仔大道210號一樓。美姿華的前世今生,見證香港仔及影樓業的發展;陳伯對攝影的熱衷,以及對行業的觸覺,是美姿華得以長年經營的要素。

立體景是美姿華的一大特色


先從香港仔的歷史說起。香港仔自開埠起是個繁盛的漁港,二戰後國內政局不穩,不少人流落香港。一九六零年代,香港仔工業興起,公共屋邨也相繼落成,[1] 為香港仔帶來大量人口。經營影樓之前,陳崑泉一家在田灣居住,他們在鴨脷洲和香港仔經營多門生意,其中一間是「光華」的水電工程公司,主要服務香港仔、鴨脷洲及石排灣三個地區。舊時水電不穩定,光華為附近住宅、寮屋和商戶等處理水電問題,可說為香港仔發展初期填補空隙。

由「光華」到「美姿華」也有段故。一九六零年代初,香港仔大道204號的業主是一位時任衛生幫辦,他因購買新屋又與陳家相熟,故將地下連閣樓租予陳家。與此同時,位於中環的「京華影樓」有意在香港仔開設分店,陳家故將地下分租給影樓。

在美姿華創立之前,舊址地下由京華影相經營。


陳伯自小受父親影響,對攝影感興趣,昔日父親用八格菲林相機,每次都會給他拍攝最後兩張。雖然陳伯不懂攝影,但成品卻不俗,這除了令他獲得成功感外,更對攝影引起濃厚興趣,後來更自學調配藥水、沖曬等,加深對攝影的基礎。


後來業主加租,陳家隨之向影樓加租,但影樓不肯讓步,最終更要打官司。陳父一方面決意不租地方予影樓,另一方面見兒子熱衷攝影,決定讓兒子「做返佢嗰行」,接手原址創立屬於陳家的影樓。陳伯還記得當時收音機常常播放日本「美の華」洗衣粉的廣告,覺得此名易記順口,便將「の」按讀音改為「姿」,促成了「美姿華」的誕生。


美姿華舊紙袋
美姿華舊包裝,記錄了影樓的舊址。


美姿華創辦的年代,正值香港影樓行業的高峰,也是香港仔人口增加的時期,客似雲來。最初陳伯經驗匱乏,於是聘請了分別負責攝影及沖曬的師傅,自己則四處打點,邊做邊學。美姿華主要拍攝家庭、結婚和證件照等。拍攝家庭照是舊日傳統,每逢節日人們會穿新衣、修好髮,一家大小到影樓拍全家福,尤其春節初一至初十客人源源不絕。最繁盛時一天有十多個家庭,加上昔日子嗣較多,店舖難以容納人群,客人甚至要在樓梯或街道上等待。為應付接踵而至的顧客,當時每戶家庭限拍兩、三張。美姿華也會提供外影服務,如酒樓結婚照。在那經濟起飛的年代,偶然地衍生了一群客戶——南移香港掙錢的國內人士。他們來港工作數月後,便有錢打扮裝身,會穿起西裝和佩戴手錶到影樓拍照,展現自己風生水起,並會將照片寄給家人「報平安」。


美姿華多年來皆用菲林拍攝,相機以手動操作,需同時兼顧多個步驟,十分仔細講究。拍攝前,先開鏡頭設定測光,然後關鏡頭並插入遮光片,最後才放入菲林,調校對焦,並把相機置於合適位置。拍攝後需過片,避免多重曝光。每次沖曬照片需注意菲林的正反面,也不能混淆各類沖洗藥水,以免無法出圖。黑房空間小,活動時需格外小心,以免打翻藥水影響成品。一張照片的背後,其實是一連串的完美操作。

美姿華堅持以菲林相機拍攝
照片上的兩隻貓,其實是同一隻,照片採用了反底特技分放沖曬方法,即把同一片菲林相底在相紙上先印一次,然後把菲林相底反轉,再印一次,形成重複及水平效果。


一九八零年代起,傳統影樓面臨多個競爭對手。一小時沖印誕生,大幅縮短客人的等候時間,新式沖印公司提供廉價證件相拍攝服務,相較之下,傳統影樓沖曬需時,價格較高,顯得相形見絀。加上在經濟起飛的年代,許多人都擁有相機,故不再到影樓單次拍攝。一九九零年代,數碼相機逐漸流行,數碼相機的優勢是能即時檢視照片,不滿意的可馬上重拍,又可把照片儲存在記憶卡上,避免照片破損,彌補了菲林相機的不足。及後千禧年代,手機攝影盛行,更是重挫傳統影樓行業。隨著行業萎縮,1994年起陳伯獨自經營影樓,他堅持使用菲林相機拍攝,並按行業發展調整經營手法。昔日影樓薄利多銷,拍一張家庭照僅需50元,美姿華因應需求下降轉為「慢工出細貨」以提升服務水準,增加競爭力。要拍攝精緻的照片十分花時間,但陳伯寧願多拍幾張,為客人提供更多選擇。

陳伯視攝影為終生興趣,擁有多年實戰經驗,對攝影別具一番見解。「鴛鴦眼影到唔鴛鴦眼,唔識笑我幫你笑!」他常常掛在嘴邊,認為最重要的是讓客人放鬆和投入,間中還要離開攝影位置稍作休息。陳伯善於與客人溝通,更指自己的獨門秘方是「氣功」,相信透過氣功散發輕鬆的磁場令客人專注,就算是嬰兒和寵物,陳伯也有「功力」使他們望鏡頭。他又指當攝影師必定「㩒掣要快」、「要識偷影」才能捕捉最美一刻。

經營影樓多年,陳伯面對各種情況也顯得遊刃有餘,見招拆招,例如有客人坐姿過於豪邁,他會提醒宜含蓄些;有些人有小肚腩,便建議他們用手遮蓋腹部。他也會留意客人的姿勢和表情,姿勢仔細至手指也會留意是否擺放自然;至於表情,陳伯認為「眼笑七分,口只係輔助」,特別是嘴巴比較大的人,更加不適宜大笑。至於拍攝前準備,最緊要多休息才能達到最佳狀態,並要注意衣着顏色,避免與背景或物件撞色。


陳伯在影樓的漫長歲月也曾遇過不少奇人異事,他曾親歷一場「宮心計」情節:昔日男性可納妾,按照傳統文化,座位需依身份高低安排,有次遇上妾侍坐了妻子的位置,使氣氛尷尬萬分。他又曾遇過一個家庭一連生了八女,最終生第九個才得男,故來拍照慶祝,照片內孻仔站在中間成為整個家庭的主角。除了趣事外陳伯也有驚險經歷!影樓向來在拍攝後收取一半訂金,但曾有惡霸客人只願意付十分之一,陳伯不答允,該客人一怒之下竟然動手打他。

影樓行業全盛時期香港各區比比皆是,到現在卻已寥寥可數。美姿華之所以能逆水行舟,全賴陳伯對攝影的熱誠,寓工作於娛樂,從小到老也始終如一。儘管美姿華將到盡頭,仍能聽到陳伯訴說陳年往事,也算是一種確幸。

[1]〈海耳傾聽:香港仔戰後變遷〉,城市日記,https://www.urbandiarist.com/tc/story/Habour-Odes–The-Evolution-of-Post-War-Aberdeen