創於：1952年
經營：編織材料百貨
地址：銅鑼灣白沙道15號1/F
撰文：杳三
攝影：Easy

毛衫編織不止是實用耐用的民間工藝，也是寄情之物。現在快時裝大行其道，量度尺寸、買毛冷、編織等多重工序，親手制衣耗時又耗神，時間成本不菲，「溫暖牌」已非送禮必備，然而追求緩慢、懷舊的工藝美仍大有人在，編織材料百貨行業的餘熱尚未盡散，例如由第二代店主鄭穗生先生主持的「巴黎毛冷公司」，就存在於銅鑼灣近75年之久，續以耐用雅致留有一席。

巴黎毛冷見證香港經濟起飛的歷程，起初以代織毛衫、毛冷和百貨銷售為主。戰後港島以中環為金融商業中心，銅鑼灣算是荒郊野地，租金便宜，已故創辦人鄭兆財先生與鄭梁梅夫人1951年在軒尼詩道519號（即今百靈鐘錶地址、通利琴行旁）租下半鋪，經營代織毛衫小生意。翌年生意發大，在朋友幫忙下將上址全鋪租下，正式創立巴黎毛冷公司（Paris Cotton Singlets Company）。

由於法國巴黎屬戰後時尚之都，故公司亦冠以「巴黎」命名，同期有「巴黎珠寶」，「巴黎理髮」等，不少人見誤入金鋪買毛冷，當時引為趣談，惟英文公司名用上「Cotton Singlets」（棉質休閒上衣），則應為誤信他人翻譯所致，本應為「Yarns」（毛線），但沿用之今。1960年代，大丸等日本企業進駐銅鑼灣，軒尼詩道漸成購物潮流之地，帶旺巴黎毛冷的生意。鄭兆財先生1962年6月在九龍彌敦道628號成立分店，1966年購入白沙道13號地下作為貨倉，之後生意向好，將貨倉改為商鋪，以同名有限公司獨立經營，而九龍分店則因租約期滿1972年結束營業。

全盛時期有「冷鋪多過米鋪」之說，而經濟榮景令港人樂意逛街購物，巴黎毛冷在軒尼詩道頂著大型「巴黎毛冷」霓虹招牌，每日對住數以萬計的電車和巴士乘客招手，生意忙得不可開交，日均收入可達10多萬，年均營業額達500萬以上，店員人數多至數十人，農曆過年前更會通宵營業，方便市民添購新衣。

然而1989年軒尼詩道的鋪址租約期滿，只餘白沙店繼續經營。但該店鋪於2008年以高價賣出，款項供成立慈善學校之用。毛冷零售及批發生意則搬至白沙道15號2樓（恩平道與白沙道交界），繼續經營至今。

巴黎毛冷代理、銷售、批發之毛冷，多由歐洲進口，客人舊時多追棒英國蜂巢（Beehive）、積架（Jaeger）等品牌。近十幾年，國際貿易門檻更低，公司亦引進更多名牌毛冷，如義大利無敵（Mondial）、瑞士Lang、西班牙Katia等。至於織物多為圍巾、冷帽、冷背心、冷外套等，顏色以純色為主。

巴黎毛冷曾經接待多位當紅名星，兩任特首，亦陪伴服務過數以百萬香港市民，惟大勢將行業導向分水嶺，近20年出現多項利空因素，如各國編織技術進步，生產力提升，拉低毛衫、羽絨等禦寒衣物售價，改變人們的消費習性；加上全球暖化，寒冷天氣日數減驟 ，毛冷需求減少。

2019年後香港先後經歷社會運動，以及3年大疫，前者洐生移民潮令「織女」大量外流，毛冷需求減少；後者讓毛冷店出現瘋狂散貨和倒閉潮，平價供應一時大增，毛冷銷售雪上加霜，兩者均對行業影響巨大，至今未散。所以，巴黎毛冷近年經營方式，亦由單純銷售改為銷售與服務，引進指導編織、電腦視圖化選款、毛冷時裝設計等；冬天銷售的毛冷亦因應氣溫上升，漸改為毛、線與化纖並重。

雖說工業化年代生產毛衣服裝以化纖為主，價格大眾化，惟量產導致「撞衫」，所以100%羊毛、經高級染色毛冷及棉線等編織成衣仍獲追求獨特、個性化的消費者愛戴。巴黎毛冷現今銷售就偏向歐洲高質毛線（Fashion Yarns）為主，配件雜項為輔。

快速的年代有人求形象百變、價格相宜選擇成衣，有人追求懷舊、獨特和「靜心」而學習編織，況且現今網路世界毛線編織及製作手工藝術圖樣及影片汗牛充棟，結合人工智慧自創款式，亦為行業帶來創新動力。

人手制毛衣這類工藝生活用物，使用時其溫暖質感可撫慰心靈，實現民藝精髓的「用之美」，只要人們仍會尋求穿著多元化、個性化，以及超越衣裳外表的美感，毛冷的需求尚會繼續存在。

後注：感謝鄭穗生先生確認本文歷史資料正確性。