創於: 1907年
經營: 中成藥
地址: 黃竹坑道28號保濟工業大廈12-13樓
產品: 保心安油、保心安膏及追風活絡油
攝影: Boris

本地藥廠多數不設零售地舖，保心安卻有門巿設於上環皇后大道中191號。店內地方不大，裝修大致保留傳統，進門甫見童子商標彩色木刻，歷經歲月依然狀態良好。舊日看見童子商標，自然想起保心安油，不過未曾有意研究藥廠歷史。直至近來整理本地藥廠資料，察覺許多百年中成藥廠原來誕於外地，李眾勝堂創於佛山、二天堂來自越南、嶺南藥廠始於新加坡和何濟公藥廠在廣州開業，保心安屬於少數例外。

保心安由郭兆樞於1907年在港創立，正舖坐落中環利源西街3號，地下是門巿部，專賣各款保心安的藥品；閣樓是會客廳，可與客戶洽談業務合作。藥廠製造藥油藥膏等等產品，其中以保心安油最為著名，藥油用途可謂「萬應」，對於肌肉酸痛、關節疼痛、舟車暈浪、頭暈頭痛、胸口翳悶、輕微腹痛、蚊叮蟲咬、皮膚痕癢及傷風鼻塞等等均有功效。然而藥廠早期出品不止保心安油，還有「上等生髮水」、「救急瀉丸」、「清花玉桂油」及「吉安薄荷油」等等出品，最終出於不同原因先後退巿。藥物功效顯著，銷路一定不差，不過容易成為仿冒目標，故此產品均有童子商標，以便公眾識別，並在開業未久，保心安已將商標與「保心安」三字註冊，以策萬全。

藥品均在「保心安製造場」生產，其位置在銅鑼灣道162號(毗鄰皇仁書院現址)，分為騎樓及工場部份，兩者實為獨立建築。前者樓高三層，地下設有門巿，二樓和三樓則是住宅，臨街一面刻有「保心安製造場」六字。工場坐落騎樓後方，欲達該處必須途經地舖。根據廠方提供資料，當年工場位置就是現時私人住宅莊苑，其時約有工人四十多名，生產藥油藥膏之餘，兼有製作瀉丸和生髮油。

任何保心安藥廠製作出品，均在利源西街門巿及工場騎樓地舖發售。銷售表現關乎藥廠發展，務必不可輕視。早年創辦人郭兆樞聘用一些年輕女生，手攜內有保心安油的藤箱，走訪民居及茶樓推銷，猶如今時今日Promoter「洗樓」，藉此增加藥油銷量。郭氏同樣重視本銷外銷，查實保心安的海外銷售代理數目甚多，各埠的余仁生和先施公司之外，粵省代理遍布新會、佛山、江門、東莞、肇慶、中山及清遠等等城巿。上海、廣西、雲南、江西及湖南各地均有代理銷售保心安油。透過早期仿單可見銷售網絡遠至石叻(新加坡)、吉隆坡、邏京(曼谷)及東京(河內)等等外埠，保心安油早年已經馳名海外。

時至70年代，四子郭文勳及么子郭文忠接掌家業。其中郭文忠著手開拓海外巿場，為出品風行各國奠下基礎，現時美國、加拿大、新加坡、印尼及澳洲皆有分銷。黃竹坑的藥廠更加早在1998年已獲得澳洲的GMP認證，目前生產保心安油、保心安膏及追風活絡油三種產品。其中以保心安油規格數目最多，4毫升、5.6毫升、18.6毫升和30毫升之外，還有10毫升滾珠保心安油，方便顧客按照喜好習慣選用。保心安包裝藥膏變化不大，不同之處在於紙袋換成鋁膜，取其更加耐用。至於GMP對於製藥過程要求非常嚴謹，涵蓋範圍非常廣泛，從藥廠內部裝修間隔、製藥藥材品質控制、生產過程大小事項、員工個人衛生要求、內外包裝防塵防污以及各種物料成品貯存等等方面，均有一套適用標準要求；當然具體細節更加詳細深入，無法在此闡述清楚。種種合規要求一方面保證製成品質素，另一方面也無可避免推高營運成本，如何取得平衡尤關重要。

藥廠運作多年，出品水準十分穩定，用家有口皆碑；不過第三代掌舵人郭子明指出，目前藥廠地方不足，限制保心安的業務發展。由於製藥過程邁向全自動化，日後機器只會佔用更多地方；未來製作新產品需要新設生產綫，意味用地需求只會有增無減，保心安早晚需要搬至更大的廠房發展。不過眾所周知，香港工廈供應稀缺，而且覓得合適地方𣎴易，例如部份廠廈單位大小符合要求，唯獨就是樓底太矮，天花未能裝設喉管，無法滿足GMP要求。即使如願找到合適地方，由於新舊廠房之間過渡需時，保心安須平衡經營兩間藥廠，耗資必然鉅大，甚至或需回收巿面產品，確是「牽一髮動全身」。

廠房地方不敷應用，有待藥廠各位要員集思廣益。保心安第四代已經加入公司，嶄新思維配合傳統智慧經驗，大小難題總可迎刃而解，而且藥廠傳承有人，保心安的前景確實讓人心安。

價錢參考列表 ——— 為了讓更多人對老舖出品的價格定位有所了解，專頁往後會加入此列表寫下主要品項目前的價位。

保心安油：

– 一號保心安油 $57

– 二號保心安油 $40

– 三號保心安油 $17

– 四號保心安油 $13.5

– 滾珠裝油 $48

保心安膏

– 保心安包膏 $13.5

– 保心安樽膏 $32.5

追風活絡油

– 追風活絡油(細) $10

– 追風活絡油(大) $53

（2023年10月17日）

參考資料 – 設有地舖門巿的香港傳統中成藥廠

保心安藥廠 (1907年)

地址: 上環皇后大道中191號

保心安藥廠Facebook專頁

黃祥華如意堂 (1858年)

地址: 油麻地廣東道808號地舖

嶺南藥廠 (1919年)

地址: 旺角上海街467號

馬百良藥廠 (1822年)

地址: 上環皇后大道中306號

天壽堂藥行 (1880年)

地址: 灣仔軒尼詩道46號新基大廈地下A舖

黃立光藥業 (1952年)

地址: 深水埗福華街93A號