創於: 1963年
經營: 洋服裁縫
地址: 油麻地廟街58號
出品: 度身訂造洋服
撰文: Jennifer
攝影: Tay
對你而言,土地的價值是什麼?有人會以房子的呎價去量度,但亦有人會以當中孕育的手藝去計算,油麻地便是一個蘊藏著各種民間手藝的地方,不同老店在這相對變遷較慢的社區內默默經營,猶如埋藏著老城裡的寶藏,他們未必璀璨如鑽石,但都各自堅強發光,而置身於廟街的好好洋服便是其中一顆默默發亮的寶石,擁有著自身的價值和故事。


好好洋服坐立於油麻地天后廟旁邊,店舖面積不大但漆黑底色配以鮮黃復古字體的招牌醒目亮眼,店內管舖的「西裝骨骨」男士就是店舖繼承人鍾國鴻先生,他一身貼服西裝,盡顯氣勢同時不失親切,語帶輕鬆地為我們道出好好洋服的故事。
用心琢磨 逐漸閃亮
跟許多五、六十年代的香港人奮鬥故事一樣,鍾國鴻父親鍾達明一開始為了「搵兩餐」而入行西裝業,由低做起慢慢磨練,一步一步由學徒走到老闆,於1963年,在現時店舖附近的眾坊街建立了好好洋服,他一直堅持親自設計及人手量度,再把布料交給栽縫師手做,精緻細膩的手工獲得欣賞,為無數男士包括影視名人、國家隊員打造著英氣十足的西裝,跟其他栽縫師一起造就香港的洋服文化,亦見證着這行業的蓬勃發展;受到父親的影響,鍾國鴻隨後亦嘗試接觸洋服行業,並以半年時間迅速掌握當中技巧,親自為客人製作洋服的過程中獲得滿足感,而客人的認同更奠定了他入行的決心,正式繼承父親的衣缽。

偶變暗啞 堅持用心
鍾國鴻延續了父業,讓手藝得以繼續發光,然而好好洋服亦面臨著其他老店同樣面對的問題 – 行業式微及租金遞增;隨著時代發展,人們穿西裝的習慣不如往日普遍,雖然對西裝仍有一定需求,但大部份消費者都選擇價錢較低的時裝連鎖店上;加上快速時裝的盛行,人們快速地以低價買下流行款式,以為抓住了金錢及流行元素,誰不知一些手藝及其文化價值卻在指尖中悄悄流走;問及鍾國鴻如何面對競爭,他表示堅持用心製作,「有冇用心去做,個客係睇到架」,對他而言,從事洋服從來不是單一重覆製作,每位客人前來造衣他都會提供專業意見,分析客人身型及形象,設計最符合氣質同時舒適的款式,並以上乘布料製作,其後反覆試身修改,最後製作出獨一無二的服飾。

訪問中得知他會根據客人需求去思量,會提醒駕車的客人西裝不能太貼身會做成不便,律師客人的西裝假如太貼身會可能影響形象等,這些細心的分析絕對是經驗之談,筆者亦相信如此耐心的製衣體驗,快速時裝是無可比擬的。
重新打磨 繼續發光
在2016年,大廈業權轉變,好好洋服搬遷到另一舖位,很多舊物亦帶不走,唯一些傢俱如布料櫃及椅子能盡量保留,希望能在小空間內保留著舊氣息,除此之外便是父親一直沿用的歐洲上乘布料。
面對舊店加租、生意打擊下,問及鍾國鴻繼續堅持的原因,他隨即說全賴客人的支持,他更表示有客人幽默說道:「唔好搬咁大呀,如果唔係加我價呀,細啲都係咁做啫,地方大啲唔通我帶個波黎踢咩」 鍾老闆語帶自嘲,但同時能感受到熟客為他帶來的支持力量,及當中如朋友般的和睦關係。但的確,無論地方怎樣變改,父親教導的技巧及多年經驗也會緊隨在身,與客人的關係依然緊緊連繫,地方再小,也能創造屬於自己的一片天,期盼好好洋服能夠好好經營,好好生存。

在洋服的高峰時期,油麻地的洋服店多至四、五十間,現在僅存的店舖在昂貴租金下掙扎求存,不禁反思為何代表著體面的洋服店需因租金問題而搬遷到樓上舖,本來歷久不衰的洋服,為何容身之所卻愈來愈少?土地的價值到底在於建立於上面的房子上,抑或是這片地方帶來的手藝上?
後記
是次訪問除了本專頁成員外,還有一位有心學藝的朋友一同前往,希望透過我們尋找入行機會,鍾老闆得悉後亦熱心幫忙。透過平台穿針引線,凝聚力量承傳手藝,就是我們記錄老店的目的。

